Руккола

Острая и пряная руккола имеет горьковатый ореховый оттенок, широко распространена в средиземноморской кухне

Сочетание
- в блюдах: пицца, салаты, закуски, соусы
- в напитках: коктейли, настойки, квасы, пиво, смузи, шоты
- с продуктами: говядина, птица, рыба, морепродукты, киноа, огурец, томаты, редис, картофель, шпинат, латук, чеснок, красный лук, оливки и каперсы, сыры, кисломолочные продукты, яйцо, орехи, авокадо, лимон, апельсин, зеленое яблоко, гранат, клубника, горчица, мед

Калории, ккал: 25
Белки, г: 2.6
Жиры, г: 0.7
Углеводы, г: 2.1