чудесный аромат этой зелени раззадоривает аппетит и придает пикантную ноту множеству кулинарных творений.
Эта зелень хороша в дополнение к рыбе и мясу. Очень любят кервель на кухне ресторанов, так же востребована она и в домашних рецептах. Важное замечание— это культурное растение употребляют только в свежем виде! При термической обработке чудесный аромат пряного аниса в сочетании со свежестью теряется, и привлекательность кудрявой листвы заметно тускнеет